Ba mhaith le gach mná a bheith caol agus galánta. Uaireanta cinneann slimness tréithe na náisiún iomlán, mar shampla, na Fraince. Bhí áitritheoirí na tíre seo idirdhealú i gcónaí ag a n-grásta agus cuma taitneamhach. Oddly leor, bhí sé sa Fhrainc a rugadh go leor aistí bia éifeachtach.
D'fhorbair Pierre Dukan, cothaitheoir cáiliúil na Fraince, a aiste bia féin, an aiste bia Dukan, atá, de réir na saineolaithe, ina mhalairt de réim bia próitéine. Mar sin féin, murab ionann agus an dara ceann, ní mór an aiste bia Dukan a leanúint i gcéimeanna.
An croílár an aiste bia Dukan
Prionsabail an aiste bia Dukan
Céim ionsaí
Tá an chéim seo deartha chun an próiseas meitibileach a ghníomhachtú. Tá sé dírithe ar mhiondealú gníomhach saille. Ós rud é go bhfuil athstruchtúrú láidir ar an gcomhlacht le linn na tréimhse seo, d'fhéadfadh tuirse, béal tirim agus boladh mí-thaitneamhach a bheith ag duine.
- Agus tú ag dul isteach sa chéim seo, ba cheart duit cinneadh a dhéanamh ar a fhad. Is é an príomhphointe tagartha sa chás seo ná do chileagram “breise”. Má tá tú róthrom 10-20 kg, a bheith réidh chun fanacht ag an gcéim seo ar feadh 3-5 lá, 20-30 kg - 5-7 lá, 30 nó níos mó - thart ar 5-10 lá. De réir an aiste bia Dukan, níor chóir go mairfeadh an chéad chéim níos mó ná 10 lá.
- Is é do phríomh-aiste bia le linn na tréimhse seo ná bianna próitéin (feoil agus bia mara). Tá turcaí agus sicín gan chraiceann, liamhás lean, aon iasc, uibheacha, agus ae laofheoil oiriúnach duit. Tá cosc dian ar chineálacha eile feola, chomh maith le siúcra. Is féidir leat spíosraí, blastanas éagsúla, fínéagar nádúrtha, fíon nó úll de rogha, ó am go chéile agus i gcainníochtaí beaga salann, gairleog, agus oinniún. De réir an aiste bia Dukan, ní mór gach bia a chócaráil: stewed, bruite agus, go han-annamh, bácáilte.
- Ith 2 spúnóg bhoird de bran (nó coirce) gach lá.
- Siúil ar feadh 20 nóiméad ar a laghad sa lá.
Céim Cruise
Roghnaítear an chéim seo den aiste bia Dukan ina n-aonar, agus déantar a ré a ríomh ag brath ar líon na gcileagraim is mian leat a chailleadh.
- Is é príomhbhrí an aiste bia Dukan ná aistí bia próitéine agus glasraí a mhalartú. Is féidir leat malartach 1/1; 3/3 agus 5/5 (oiriúnach má tá an breis-mheáchan níos lú ná 10 kg), má tá an meáchan níos mó ná an meáchan inmhianaithe gan níos mó ná 10 kg - is é do rogha 5/5 lá.
- I dtéarmaí aiste bia, a bheith cinnte a ithe 2 spúnóg bhoird de coirce laethúil. Ceadaítear aon ghlasraí nach bhfuil stáirse iontu. Ba cheart bianna ar nós avocados, prátaí, pischineálaigh, piseanna, lintilí, agus gránaigh a sheachaint ag an gcéim seo den aiste bia Dukan. Ba chóir bia a phróiseáil mar a thuairiscítear thuas. Sa chás seo, is féidir leat piobar te a chur leis, thart ar 1 ghloine bainne, gherkins, geilitín, gan níos mó ná spúnóg bhoird de ketchup agus stáirse, 75 ml fíona (dearg nó bán), teaspoon 3-4% de uachtar agus cócó. Ach ón liosta seo, ceadaíonn an Dukan Diet leat ach dhá bhia a roghnú in aghaidh an lae.
- Uaireanta is féidir bia a friochta.
- Ba chóir go mbeadh siúlóid laethúil 30 nóiméad ar a laghad.
Céim "comhdhlúthú".
Ag an gcéim seo, déanaimid na torthaí a fhaightear a chomhdhlúthú.
- Tá cead agat gach rud atá liostaithe sa chéad chéim (táirgí feola) agus sa dara (glasraí) a ithe. Ina theannta sin, is féidir leat torthaí a chur le do aiste bia (ba chóir bananaí, silíní, fíonchaora a eisiamh).
- Ba chóir Bran a dhúbailt. Is é an norm laethúil ná 2.5 spúnóg.
- Ag an gcéim seo, de réir aiste bia Dukan, is féidir leat saoire a thabhairt do do bholg, ach ní níos mó ná uair sa tseachtain. Is féidir leat pé rud is mian leat a ithe.
- Cuir le do aiste bia agus a fheidhmiú.
Léirmheasanna ar an aiste bia Dukan
Tá go leor mná buíoch as an aiste bia seo. Go deimhin, níl sé deacair ach ag an gcéad chéim, nuair a théann tú i dtaithí ar shraith áirithe táirgí bia. I bprionsabal, ní chuireann an Dukan Diet teorainn le tomhaltas bianna daoine. Tá rogha na miasa ar an aiste bia seo éagsúil go leor. Mar sin, is beag duine a chloígh leis an aiste bia Dukan a bhraith ocras. Agus tháinig torthaí inláimhsithe le feiceáil tar éis ach cúpla seachtain. De ghnáth, tar éis an chéad seachtain tá sé indéanta cheana féin fáil réidh le 3-5 kg.
Is féidir an Aiste bia Dukan a leanúint ar feadh do shaol. Go minic bíonn sé ina shlí mhaireachtála do dhaoine. Mar sin, ní féidir labhairt faoi na punt breise sin a fháil ar ais.
Roghchlár samplach don aiste bia Dukan
- Dé Luain - filléad bradán le Rosemary, bruite i coire dúbailte, bran, anraith puree chíche cearc, sailéad próitéin, ubh agus liamhás;
- Dé Máirt - skewers sicín san oigheann, bran, anraith péirse, sailéad squid;
- Dé Céadaoin - omelette feola, anraith feola le liathróidí feola de mhin choirce, sailéad “mhanglaim farraige” de dhiúilicíní, ribí róibéis agus uibheacha;
- Déardaoin - stew glasraí, bran, pancóga cabáiste, vinaigrette;
- Dé hAoine - sicín Kiev, bácáilte san oigheann, bran, anraith éisc, sailéad feola le ubh;
- Dé Sathairn - sailéad "úire" de cabáiste, cucumbers agus luibheanna, seasoned le líomóid, lasagna glasraí de zucchini agus trátaí, cutlets glasraí le bran. Milseog - marmalade oráiste;
- Domhnach - ubh líonta le taos bia mara, bran, rollaí feola, chíche cearc le Rosemary.
oidis do roghchlár aiste bia Dukan
1. Sailéad squid
Comhábhair:
- Feoil squid bruite - thart ar 150 g (2-3 conablach);
- bataí portán - 6-8 ríomhaire .;
- Uibheacha bruite - 2 ríomhaire.
- Leath oinniún;
- Iógart beagmhéathrais nó maonáis baile.
Ullmhú: tá gach rud brúite, seasoned le spíosraí agus measctha le iógart nó maonáis.
2. Anraith cíche sicín
Chun an anraith seo a ullmhú beidh ort:
- Filléad cíche;
- Cúpla clóibh gairleog;
- Bán ó cheann amháin nó dhá uibheacha;
- Luibheanna, spíosraí.
Is éard atá i gceist leis an bpróiseas cócaireachta an chíche a fhiuchadh, é a ghearradh i bpíosaí, agus ansin é a mheilt i cumascóir nó meascthóir. Ansin cuirtear spíosraí, salainn agus gairleog leis an puree. Tar éis sin, cuirtear próitéin leis an puree, déantar gach rud a mheascadh agus a thabhairt chun boil.